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爆炒茄子的家常做法?爆炒茄子的家常做法大全

时间:2025-06-13 10:30:18 来源:网络整理编辑:悦刻正品优购

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本文目录

  1. 花踏板鱼的做法做法家庭做法
  2. 特大踏板鱼的家庭做法
  3. 清蒸踏板鱼怎么做如何做好吃

花踏板鱼的家庭做法

1.

先将600克踏板鱼清洗干净  。

2.

放入1勺黄酒 、踏板踏板5克盐、鱼的鱼10克葱段和10克姜片 ,家常家常简单腌制10分钟 。做法做法

3.

把准备的踏板踏板30克蒜、10克香菜、鱼的鱼10克葱和10克干辣椒切好备用 。家常家常简单

4.

将30克蒜末放入碗中,加入1勺酱油 、1勺辣椒油、5克盐和5克糖 ,将其搅拌均匀 。

5.

把腌好的600克鱼放入锅中 ,蒸10分钟。

6.

起锅烧30ml油 ,倒入调好的120ml酱汁,不断的搅拌至爆香。

7.

倒在蒸好的鱼上。

8.

撒上10克葱花、10克香菜和10克辣椒丝 ,一份美味的踏板鱼就做好了。

特大踏板鱼的家庭做法

主料 :踏板鱼(500克)

辅料:花生油(20毫升)、酱油(15毫升)、香菜(5克)、醋(15毫升) 、盐(少量)、葱(10克) 、姜(10克)、蒜(10克)

1.准备食材

2.热锅放油

3.放入踏板鱼煎一会

4.放入醋

5.放入酱油

6.放入葱、姜和蒜

7.加入适量水

8.将汤汁收浓些时加入少许盐即可

清蒸踏板鱼怎么做如何做好吃

啤酒酱焖踏板鱼(龙利)的做法:

1 、热锅热油爆香姜丝、蒜末,放入切段的踏板鱼。

2、烹入一些黄酒 ,翻一面。

3、一分钟后再翻下 ,加入葱段 、白糖  、生抽  、黄酱、1杯啤酒。

4 、开锅后  ,转文火焖15分钟即可。我觉得最好吃的方法就是油煎了 。鱼有颜色的一边皮撕掉 ,另一边把鱼鳞刮掉 ,肚肠,腮清理干净,切成5~~6厘米的段,然后喷少许黄酒  ,用少许盐腌制一下 ,沥干。然后锅里放一些油 ,把它两面煎黄就可以了。这个鱼我试过很多方法 ,清蒸  ,红烧,……但做下来就是油煎的方法好吃 。现在你那个冷冻过了,腥味特别重,所以还是试试我的方法为佳。

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